Bánh bột lọc nhân tôm được ra đời từ rất lâu và là một trong những món bánh truyền thống của người việt. Món bánh này đã chinh phục được rất nhiều người ngay từ lần đầu thưởng thức bởi khi ăn có vị béo bùi, dai dai và màu sắc rất đẹp mắt. Ngay bây giờ xin mời quý bạn đọc hãy cùng Shipdoan365 ( đơn vị chuyên cơm văn phòng ngon ) thưởng thức và trải nghiệm món ăn truyền thống của người dân xứ Huế này nhé !
Bánh bột lọc 1 trong 30 món ngon nhất thế giới Bánh bột lọc của Huế được giới thiệu trong danh sách 30 món bánh ngon nhất trên thế giới của trang CNNGO, bên cạnh những loại bánh nổi tiếng khác như bánh bao Thượng Hải, bánh Ravioli của Ý, Daifuku của Nhật… Theo đó, bánh bột lọc một trong những món đồ ăn đêm giao tận nhà được mô tả là một trong những loại bánh sẽ chinh phục được những người sành ăn khó tính nhất trên thế giới. Bánh bột lọc là món ăn đặc trưng của xứ Huế. Bánh có vị mát thanh thanh của bột lọc, thơm ngọt của tôm, thịt nhưng không gây cảm giác ngấy. Những nguyên liệu làm bánh bột lọc trần đặc trưng Huế
2 loại bánh bột lộc cơ bản Bánh bột lọc có hai loại: bánh gói lá chuối (hấp) và bánh trần (luộc). Ở các hàng quán Việt Nam người ta thường bán bánh này chung với một số loại khác như bánh bèo, bánh nậm, bánh canh… giá khoảng 10.000 đến 15.000 đồng một đĩa. Công thức để làm bánh bột lọc nhân tôm cũng thật đơn giản. Nguyên liệu đầu tiên để làm bột bánh bao gồm bột năng, muối và dầu ăn. Cho bột năng vào nồi, chế thêm nước theo tỷ lệ 1:1, rắc thêm khoảng nửa thìa muối và một thìa dầu ăn. Trộn hỗn hợp cho thật đều và bắc lên bếp, đến khi cảm thấy nồi bột bắt đầu đặc lại thì nhanh tay nhấc xuống, tiếp tục quấy đều để bột mịn và nguội hơn. Vào những ngày hè nóng bức các bạn có thể thực hiện làm bánh này cho cả gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Shipdoan365 ( công ty chuyên giao đồ ăn đêm facebook) khuyến cáo quý bạn đọc rằng để không mất thời gian thì tốt nhất các bạn nên làm nhiều rồi bảo quản trong tủ lạnh lúc nào ăn là có ngay. Tags: 6 lợi ích đến sức khỏe con người mà phô mai đem lại
0 Comments
Leave a Reply. |