Bún thang từ xưa đến nay là món ăn rất cầu kỳ và tinh tế của người Hà Nội, để có được một nồi bún thang ngon thể hiện sự khéo léo và rất tỉ mỉ của người nội trợ. Nước dùng bún rất ngọt đậm đà, trong veo và thơm nồng mùi tôm khô khiến món ăn có mùi thơm rất đặc trưng và ngon khó cưỡng. Bún thang cũng luôn là món ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. Người ta nói rằng các món ăn Hà Nội rất cầu kỳ, tinh tế, điều đó cũng đúng với món bún thang. Ai đã ăn món này 1 lần, thì dù đi đâu, làm gì, cũng nhớ về một miền quê hương với món bún đậm đà dân tộc.
Khi ăn bạn có thể cắt thêm chanh, ớt, bày thêm mắm tôm và nhân thang mỗi loại một chút để lên bàn, và đặc biệt món này phải ăn thật nóng mới ngon nhé. Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách nấu bún thang ngon đúng chuẩn. Chúc các bạn thực hành thành công và nấu được những tô bún thang ngon nóng hổi cho gia đình thưởng thức nhé. Nguyên liệu nấu món bún thang Hà Nội
Một trong những nguyên liệu làm dậy vị cho món bún thang, bún bò huế tất không thể thiếu nấm hương. Người cầu kì thường tỉ mẩn chọn kĩ đến từng cánh nấm, nấm ngon thường là loại có màu vàng nâu, chân nhỏ và ngắn, mùi thơm dịu. Nên lựa những cây nấm đều nhau, mũ nấm dày, cánh nấm nhỏ, đường kính nấm từ 1-1,5cm Cách nấu bún thang đơn giản nhưng gồm nhiều công đoạn khá công phu. Đãi cả nhà cách làm bún thang truyền thống vào bữa sáng thì còn gì tuyệt vời bằng. Món ăn thơm ngon rất hấp dẫn này sẽ là năng lượng cho ngày mới tràng đầy năng lượng đấy, Chị em hãy tham khảo cách làm món bún thang ngay trong các bài viết sau của shipdoan365 nhé. Về trang chủ
0 Comments
Leave a Reply. |